Bakso Ikan Tenggiri yang Menggoda

BAKSO IKAN TENGGIRI

Bakso Tenggiri merupakan salah satu Jajanan/Makanan yang Enak sekali ,baik itu untuk cemilan ataupun sebagai Lauk ketika makan.

Bakso ini memiliki tekstur yang renyah,namun didalammnya empuk, dengan rasanya yang Gurih, membuat sobat semua pasti ketagihan :) 

 

---

Bahan-bahan

Ikan Tenggiri	125 gram
Telur Ayam	1 butir
Tepung Sagu	100 gram
Garam	1/2 sendok teh
Lada (Merica)	1/4 sendok teh
Minyak Goreng	secukupnya

---

Cara membuat

1

Campur ikan tenggiri tanpa tulang, garam, lada halus, dan telur, remas-remas sampai tercampur rata dan ikan hancur. Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit sampai bisa dipulung

---

2

Bulatkankan adonan

---

3

Panaskan minyak dan goreng bulatan adonan

---

4

Ini dia bakso ikannya dah mateng, karena bentuknya seperti keriting namanya jadi bakso ikan tenggiri goreng keriting

---

NB : lebih enak jika dijadikan teman sup. Nikmatnya dan Lezat jika baksonya dijadikan sup

Itadakimasu :) 「頂きます」